Microleven in de klas: practicum en proefjes
Microleven in de klas: practicum en proefjes
Een selectie van leuke proefjes en lesideeën die op internet te vinden zijn en die je met eenvoudige middelen in de klas kan uitvoeren. De meeste zijn geschikt voor het basisonderwijs en de lagere klassen van het middelbaar onderwijs.
Zelf Kaas maken
Zelf kaas maken m.b.v. volle melk en een stremsel dat op biotechnologische wijze verkregen is. Biotechnologie is het gebruik van micro-organismen of onderdelen van organismen voor de productie van bepaalde stoffen. Zonder deze stoffen zal een reactie nooit plaatsvinden. Bijvoorbeeld voor de bereiding van microbiële stremsels voor de bereiding van kaas of voor de enzymen in wasmiddelen
Zeewater bestuderen met de microscoop
Sieralgenbestuderen met de microscoop
Schimmel op brood
(Lesideeën van juf Linda)
(Lesideeën van juf Linda)
Tijdens een les natuur over schimmels heb ik met de kinderen een experiment uitgevoerd. De kinderen werden in groepjes verdeeld en kregen per groepje drie boterhammen. Een boterham ging gelijk in een zakje, op boterham twee werd wat water gedaan en op boterham drie werd suikerwater gedaan.
Eencelligen kweken uit een hooi-infuus
Uit slootwater waaraan wat hooi is toegevoegd een microscopisch biotoop maken.
DNA-detective
In elke cel in je lichaam zit hetzelfde DNA. Bij dit proefje haal je DNA uit de cellen uit je mond. Je neemt de cellen uit je mond, omdat je die het makkelijkst kunt losmaken. Dat doe je door je mond te spoelen met water. Het DNA vind je in de kern van cellen. Om het DNA eruit te krijgen, doe je er afwasmiddel bij. Het afwasmiddel maakt de wand van de cel en van de kern kapot, zodat het DNA eruit kan. Ethanol zorgt ervoor dat het DNA gescheiden wordt van de rest van de cel, zodat je het kunt zien.
Dental Biofilms
Dit is een experiment om biofilms op de tanden van leerlingen aan te tonen. Er zijn geen speciale spullen voor nodig en het kost niet veel tijd. Het kan gebruikt worden voor een les over microbiologie van de mond of als een introductie voor microbiologiestudenten.
Probeer je eigen gist-schimmel te laten groeien!!!
Gisten vormen een belangrijke groep van schimmels. De bekende bakkersgist die gebruikt wordt om brood te bakken groeit erg snel. Een experiment kan je voltooien binnen 2 dagen! Met deze methode kun je de hoeveelheid kooldioxide (CO2) meten die vrij komt gedurende de gistgroei. De groei stopt als een van de noodzakelijke voedingsstoffen opraakt of als de vloeistof te zuur wordt (lage pH) en de gist daardoor dood gaat.
Bacteriën en schimmels kweken
Link: http://www.thuisexperimenteren.nl/science/microscopie/bacterienkweken/smartllabbacteriafarm.htm
Al weer enige tijd geleden gekocht, een experimenteerdoosje om bacteriën op te kweken.
Het werd tijd om dat eens uit te proberen. Door bacteriën een voedingsbodem aan te bieden kunnen deze zich vermenigvuldigen en kolonies vormen.
Link: http://www.thuisexperimenteren.nl/science/microscopie/bacterienkweken/smartllabbacteriafarm.htm
Al weer enige tijd geleden gekocht, een experimenteerdoosje om bacteriën op te kweken.
Het werd tijd om dat eens uit te proberen. Door bacteriën een voedingsbodem aan te bieden kunnen deze zich vermenigvuldigen en kolonies vormen.
Boekje: Mega Mooie Mini Monsters van Nick Arnold
Verdiep je eens in de wereld van bacteriën, luizen, schimmels en cellen. Met het blote oog kun je ze niet zien. Maar met dit boek wel. Dit boek is namelijk net een microscoop. Eén waarschuwing vooraf: je hebt een sterke maag nodig...Te verkrijgen bij Bol.com