'Zachtfruit kan bron voor infectie met norovirus zijn'
Via het eten van frambozen en aardbeien kunnen mensen besmet raken met norovirussen. Onderzoekers van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) wezen daar op tijdens een symposium over virussen en voedselveiligheid op 17 april in Maarssen. Een infectie met norovirussen kan leiden tot diarree en braken
Reageer of vul aan: