Chemische industrie-aardappel
Gemodificeerde plant produceert itaconzuur als grondstof door: Arjen Dijkgraaf vrijdag 6 maart 2009 Wageningse onderzoekers hebben aardappelplanten dusdanig gemodificeerd dat ze itaconzuur gaan produceren. Dat opent nieuwe mogelijkheden om petrochemie te vervangen door biotechnologie, zo meldt Wageningen UR in een persbericht. Itaconzuur (methyleenbarnsteenzuur) is op zich niet echt nuttig. De moleculaire structuur is echter te gebruiken als uitgangspunt voor tal van producten waar wél een grote markt voor is, zoals coatings, bouwmaterialen en monomeren voor hoogwaardige kunststoffen. Onderzoekers van de leerstoelgroep Microbiologie en het onderzoeksinstituut Plant Research International gingen uit van Aspergillus terreus, een schimmel die van nature itaconzuur produceert. Industriële productie van itaconzuur door schimmels is wel mogelijk (A. terreus is niet voor niets familie van A. niger, de ‘huisschimmel’ van DSM) maar te duur om op grote schaal toe te passen. Volgens WUR wordt wereldwijd minder dan 10.000 ton per jaar geproduceerd.
Reageer of vul aan: