Factors that Influence Microbial Growth
| Auteur: | Institute of Food Technologists (IFT) |
| Tags: | Voeding/Voedsel Bacteriën |
| Bron: | http://www.cfsan.fda.gov/~comm/ift4-toc.html 
Melding defecte link. |
uitgebreid overzichtsartikel groei van microorganismen in voedsel effect van temperatuur, pH etc.
Reageer of vul aan: