Duidelijk effect van probiotica in darm van de gezonde mens
Voor het eerst is er moleculair bewijs dat probiotica een specifiek effect hebben op de activiteit van onze genen in de darmwand. Door deze resultaten is inzicht verkregen in het mechanisme waarmee bacteriën onze weerstand kunnen beïnvloeden. Een groep wetenschappers van Top Institute Food and Nutrition, de Universiteit Maastricht, NIZO food research, Wageningen Universiteit en de Radboud Universiteit Nijmegen heeft dit aangetoond. In een gerandomiseerde dubbel-blind, placebo-gecontroleerde, cross-over studie dronken acht gezonde vrijwilligers een sportdrankje met levende cellen van de bacterie Lactobacillus plantarum, afgedode cellen van dezelfde bacterie of een placebo.
Reageer of vul aan: