Taugé lijkt bron EHEC- besmetting
HANNOVER - Taugé en kiemen van groenten als erwten, linzen en bonen zijn mogelijk de verspreidingsbron van de EHEC-bacterie in Duitsland. Veel van die producten zijn in de handel gekomen via een bedrijf in het district Uelzen in de Duitse deelstaat Nedersaksen. Dat heeft de minister van Landbouw van Nedersaksen, Gert Lindemann, gisteren bekendgemaakt. Definitief bewijs van een laboratorium ontbreekt nog. Maar volgens de regionale autoriteiten zijn de aanwijzingen zó overduidelijk, dat het ministerie burgers voorlopig afraadt deze producten te eten. Taugé was jaren geleden ook de oorzaak van een grote EHEC-uitbraak in Japan. Lindemann zegt dat het bedrijf inmiddels is gesloten. Een deel van de verdachte producten komt volgens de autoriteiten uit het buitenland, maar er is niet bij gezegd welke landen dat zijn. De EHEC-bacterie heeft in Duitsland inmiddels 21 levens geëist. In Zweden is ook een vrouw overleden aan de gevolgen van de EHEC-bacterie. In heel Duitsland zijn 1526 EHEC-gevallen bekend. Bij 627 patiënten is het gevaarlijke nierprobleem HUS vastgesteld. Bij het onderzoek naar de besmettingen met de darmbacterie doen de Duitse autoriteiten ook onderzoek naar de leveranciers van een restaurant in Lübeck. Het staat onder verdenking omdat zeker 17 mensen die ziek zijn door de EHEC-bacterie, er onlangs hebben gegeten. Eigenaar Joachim Berger gelooft niet dat de oorzaak van de infecties in zijn zaak ligt, maar sluit niet uit dat hij besmette waar geleverd heeft gekregen. Zijn ingrediënten komen grotendeels van een groothandel in Hamburg. In die stad is ook een zeer groot aantal mensen ziek geworden.
Reageer of vul aan: