Sterke verspreiding van MRSA in slachthuizen
De MRSA-bacterie blijkt snel te verspreiden in slachthuizen. Dat blijkt uit promotieonderzoek van de veterinair onderzoeker Els Broens van Wageningen Universiteit. Broens onderzocht de verspreiding van de Methicilline-resistente Staphylococcus aureus (MRSA) bij varkens vanuit de stal tot na de verdoving in het slachthuis. In het slachthuis blijkt 60 procent van de varkens de MRSA-bacterie bij zich te hebben. ”Dat is zeer verontrustend”, zegt de onderzoeker van Wageningen UR. In de studie zijn 117 varkens gevolgd van de boerderij tot in de slachterij. De dieren werden voor transport, na transport en na de verdoving voor de slacht onderzocht op MRSA. Voor het transport waren de varkens niet geïnfecteerd met MRSA, maar de dieren droegen de bacterie wel bij zich in de neus. Na het transport bleek 10 procent van de varkens de bacterie bij zich te hebben. ”Bij besmette vrachten bleek 20 procent besmet, bij MRSA-vrije vrachten werd ook na aankomst op het slachthuis geen MRSA gevonden.” Na de verdoving voor het slachtproces werd de bacterie bij 60 procent van de dieren aangetroffen. Broens: ”De verspreiding van de bacterie onder varkens in de wachtruimte is opvallend.”
Reageer of vul aan: